NEKAVA MASALA – BIO GERÖSTETE GERSTE MIT EINER MISCHUNG GEMAHLENER KRÄUTER – 500g

17,95  ,-

Nekava inspiriert von der berühmten jahrtausendealten ayurvedischen Gewürzmischung Masala. Erleben Sie dank Nekava den Duft des Orients. Eine Mischung aus gerösteter Gerste und durchwärmenden Gewürzen ermöglicht Ihnen ein außergewöhnliches Geschmacks-und Dufterlebnis. Nekava Wärm-Masala enthält eine große Portion von Zimt und Nelke. Darauf folgen schwarzer Pfeffer, Ingwer und Muskatnuss. Wohlbefinden, Raffinesse, Freude, Durchwärmen in einem Schluck.

Dank der ausgewogenen Mischung und der ausgearbeiteten Zusammensetzung von Gewürzen erhält Nekava MASALA eine Reihe günstiger Eigenschaften.

Probieren Sie den würzigen Nekava am besten mit entweder Pflanzen- oder Kuhmilch. Damit werden Sie seine Schmackhaftigkeit weiter verbessern.

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Beschreibung

Zutaten: BIO Geröstete Gerste* (90 %), BIO Gewürzmischung (10 %): BIO Zimt*, BIO Nelke*, BIO Schwarzer Pfeffer*, BIO Ingwer*, BIO Muskatnuss*. Das Produkt enthält Gluten. *Ökologische Landwirtschaft

Ökologie:
Ich bin 100% kompostierbar inklusive der Verpackung. Diese wurde aus rein RAW natürlichen Polymeren hergestellt und ist 100% biologisch abbaubar inklusive des Reißverschlusses. Getreide zählt zu den üblich chemisch behandelten Industriepflanzen. BIO Gerste ist deshalb eine Garantie, dass bei dem Anbau keine chemischen Pestizide benutzt wurden.

Zubereitung:

  • Mokkakanne
    In den unteren Teil der Kanne giessen wirWasser ein. Dentrichterförmigen Behälter füllen wir bis zum Rand mit Nekava, nicht pressen. Die Menge der Nekava ist durch die Grösse der Kanne gegeben, für 4 Tassen brauchen wir 30 g der Nekava.Wirschrauben den oberen Teil an und bringen es zum Kochen.Wir entnehmen die Kanne vom Kochherd unmittelbar vor Beendigung der Extraktion.
  • Französische Presse
    Für 100 mlWasser benötigen wir 6–7 g der Nekava.Wirschütten die erforderliche Nekava-Menge in die French-Press-Kanne ein.Wir kochen dasWasser fertig und lassen es eine halbe Minute stehen bis die Temperatur auf 93–94 0Csinkt.Wir übergiessen die Nekava langsam mit dem heissenWasser, rühren um und lassen es 5–6 Minutenstehen. Danach langsam pressen und fertig.
  • Gefiltert Nekava
    Für die Zubereitung in den Filtern Chemex, HarioV60 oder Clever bereiten wir uns 6–7 g der Nekava für 100mlWasser vor. Zuerstspülen wir den Filtermit heissemWasser durch, danachschütten wir die Nekava ein, übergiessensiemit 30ml 93–940C heissemWasser und warten 30 Sekunden. Danach giessen wir den Rest desWassersmit Drehbewegungen von derMitte aus ein. Ähnlich einfach ist die Zubereitung imMoccamaster.
  • Kaltes Gebräu
    In einen abschliessbaren Behälterschütten wir die erforderliche Nekava-Menge ein(6–7 g für 100 mlWasser), übergiessen esmit der erforderlichen Menge Kaltwasser und lassen es im geschlossenen Behälter 18–24 Std. im Kühlschrank extrahieren. Danach durchseihen, Eis ins Glas zugeben,mit gekühltem Cold Brew überschütten undmit einer Orangenscheibe oder Minze nachverzieren.

Gewicht: 500g
Nährwerte pro 100 g: 1358 kJ/320 kcal
Eiweiß (100g): 14,6 g
Kohlenhydrate (100g): 92,4 g
– davon Zucker: 1,7 g
Fett (100g): 10 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 2,8 g
Ballaststoffe: 18g
Salz: 0,44g

Mindestens haltbar bis: oben auf dem Paket Trocken lagern.
Hersteller: Orzo coffee s.r.o., Hodkovická 109, 46312 Liberec

Zusätzliche Information

Gewicht 0.5 kg
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masala 1000g